Makarel Jack adalah ikan laut dalam genus Trachurus dan dari famili Carangidae. Nama genus ini berasal dari bahasa Yunani, trachys, berarti “kasar”, dan oura, berarti “ekor”.
Ikan ini sering digunakan dalam masakan Jepang dan disebut “aji”.
| Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Tipe spesies | ||||||||||||
| Scomber trachurus | ||||||||||||
Tidak ada komentar:
Posting Komentar